揮別忙碌的一周,準備好周五下班好心情,許久沒跟茉莉妹聚餐嚕,
這次來到新北市板橋玩耍,來吃吃朋友推的平價串燒店,
茉莉很愛的美食之一就是串燒,不同於串燒店會濃煙密布,
9% 酒趴比較屬於清爽路線,不是用傳統炭燒,
雖然對於某些講究的人來說,也許好像會覺得了少了一些許碳香味,
但是對茉莉來說,其實並不影響,而且也不用擔心衣服沾染油煙味。
店內環境帶著一些美式的氛圍感,從一些細節的擺設上,
可見到店老闆的用心及品味,除了開放式座位之外,
還有一個溫馨感十足的小包廂,若人多想指定作這區可需要訂一下位,

備有投幣式飛標機可以調節一下聚餐氣氛,可以稍做手部運動比畫一下。
菜單上一目瞭然的分區,從串燒到炸物跟海鮮蔬菜等等,
設計上很方便點菜的方向,雖然種類不算多,不過就基本盤需求,
已經很足夠,到是酒單類的選澤有許多可選擇說,
果然店如其名所以叫9% 酒趴 ^^
 
櫻桃鴨肉串
密製醬燒雞肉串
明太子雞肉串
新疆羊肉串
 
以上一份都是3串,剛好茉莉這次是三人型的聚會,
所以一人都能享用到一串,如果想要吃到不同的綜合肉串,
店家很貼心也推出有綜合肉串拼盤,也有這個拼盤可做選擇。
茉莉個人愛櫻桃鴨肉串及密製醬燒雞肉串,
肉質鮮嫩還蠻有肉汁,口感還不錯,也不會太過死鹹,
以串燒店的價位來說,肉串價格蠻親民的,
因為本人不愛吃羊肉,不過茉莉妹跟她男友有吃,
還是點上個新疆羊肉串來品嘗看看,
雖然還是些羊肉味,但是羊肉還蠻嫩的,
而且辛香料並沒有加的很重,整體調味上還蠻中和,
茉莉吃起來也能接受這個羊香味。
 最近推出活動是消費打卡享以下這組特色主食,
只要銅板價10元就能享用原價60元的招牌照燒醬特製飯。
香蔥烤牛肉飯/香煎松板豬飯
牛跟豬來說~茉莉比較喜歡豬肉的口感,
兩個口感吃起來不太一樣,松板豬肉很軟Q有咬勁,
烤牛肉則是蠻香脆的,說實話這個特惠活動真是蠻超值說,
不打卡參加就可惜了。
韓式泡菜
吃了許多肉串時,配一下微辣的韓式泡菜,
口感蠻爽脆,並不會太過鹹辣,單吃也蠻剛好。
明太子洋竽
不同於有些店家是用山藥搭配,這裡用的是洋竽,
吃得到爆漿滿滿的明太子混合著鬆綿的洋竽,
沒想到還蠻搭配的,這道是茉莉還蠻喜歡的組合菜,
吃完有唇齒留香,還想再來一盤的念頭。
帶骨德式香腸
平常不太吃香腸的茉莉,也難以招架這個,
帶骨的德式香腸,吃的到Q彈微醺的肉香,
越嚼越香味四溢,趁熱吃會更好吃歐,算是蠻必點的一道菜。
鹽烤霜降牛
沒有太多調味料添加,只透過鹽烤單純的料理過,
這個霜降牛的份量十足,肉片厚度讓口感吃起來更好,
軟嫩的肉質搭配上滿溢的肉汁,吃得到肉片的原始鮮甜味。

醬燒中卷
整隻的中卷份量十足,醬汁並不會太過於濃厚,
並不會烤的過於乾,仍保有中卷的彈嫩口感。
火烤花飛魚
微微鹹香的魚肉搭上烤的微脆魚皮,口感還蠻好吃的,
吃得到魚肉的鮮味,並不會烤的過頭,
感覺得到師傅烤功還不錯。
鹽烤玉米筍
很少看到有這麼肥美的玉米筍,整隻下去鹽烤,
吃的時候要小心燙的撥除外衣,沾一點點椒鹽直接吃,
口感清甜爽脆,以蔬菜串燒來說,這道還不錯,
而且也剛好中和一下吃了太多肉串的油膩感。
另外因為9% 酒趴的串物口味都不會下的過重,
所以可以自己再搭配桌邊配置的調味品,
隨自己喜歡的口感作調整,但茉莉自己覺得不用再灑這些調味,
就很符合我的口味了。
飲酒過量  有礙身體健康
雖然飲酒過量有傷身體,但既然是聚餐就開心的給它小飲一下,
好久沒喝一下了說,老闆特別拿出來的啤酒特調,
這可是聖誕節就推出明星飲品,啤酒特調~真是太特別拉,
冰沙口感很清爽帶著一些萊姆香氣,照片拍不出它的龐大氣勢,
這杯我們三個人還喝不完說。
生脾酒
飲酒過量  有礙身體健康 
六合彩特製調酒~總共有六杯分別不同色調的調酒,
顏色十足的繽紛漂亮,每杯的口感皆不同,
 
飲酒過量  有礙身體健康
茉莉手上拿的這杯漂亮的藍色,還蠻順口的,
一口乾之後,臉頰就上了一些微紅,
雖然它的酒精趴數不多,但是加上茉莉還有喝脾酒特調後,
酒量不是很好的茉莉該收收手。
除了酒類可以選擇之外,也能試看看這杯漂亮的飲品,
無酒精飲品-YUKI,喝起來酸甜帶著桃果香,
還蠻好喝的說,而且喝這個就不用擔心會喝茫,
它是無酒精的,所以喝了也能安心開車回家,請放心。
以地點來說,9% 酒趴旋轉串燒bar就在江子翠捷運站6號出口附近,
算是蠻好找哦,飲酒不開車,所以多利用大眾運輸工具較安全歐,
串燒餐點的價格來說算是很親民,環境上也還蠻舒適簡潔感,
老闆人也很有親和力,算是個聚會不錯的所在。
新北市板橋區文化路2段357號1f (江子翠捷運站6號出口)
電話02 8251 1709
 
 
 
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